골프장 등 상춘객 맞이 준비…봄을 담은 먹거리 신메뉴 론칭
추위가 서서히 누그러지면서 야외활동에 나서는 인구가 점차 많아지는 가운데, 골프∙호텔등 주요 업계에서는 먹을거리에 대한 신메뉴 준비에 박차를 가하고 있다. 고급레스토랑을 비롯해 골프장과 호텔 및 푸드코트에서 완연한 봄기운을 느낄 수 있는 메뉴들을 일제히 선보이며 ‘객심(客心)몰이’에 나섰다. 우선 골프∙레저 운영 기업 대교디앤에스의 마이다스레이크 이천 골프앤리조트는 다가오는 골프 성수기를 맞아 지역 특색을 살린 시그니처 메뉴 ‘이천 솥밥정식’을 출시한다고 밝혔다. 이천 솥밥정식은 지역을 대표하는 특산물인 임금님표 쌀을 사용하며, 생선구이와 솥밥 또는 전복솥밥 중 선택해 4가지 반찬과 함께 제공된다. 미백 효과와 함께 체내 탄수화물의 산화반응을 원활하게 하고, 피로완화에 도움을 주는 것으로 알려진 이천 쌀..
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2024. 3. 13. 10:22